Thema „Praxistaugliche Vermarktungsinstrumente für Selbst- und Fremdlagerer: Was gibt es und was funktioniert?“
Es wird zunehmend schwerer bis unmöglich, gute Vermarktungstermine mit dem gesunden Menschenverstand zu finden. Weltpolitische und auch klimatische Geschehnisse lösen zunehmend massive Preisschwankungen aus, die die Wirtschaftlichkeit und vor allem die Liquidität der Betriebe gefährden. Dies trifft sowohl Selbst- als auch Fremdlagerer, da die Vermarktung zunehmend unabhängig vom Ernte- und Ablieferungstermin erfolgt. Welche Möglichkeiten gibt es, die Vermarktung über Absicherungsinstrumente verlässlicher zu machen? Wie funktionieren diese Instrumente, welche Risiken bergen sie? Und sind sie praxistauglich?
Karsten Hoeck ist einer von zwei Vermarktungsspezialisten der LK S.-H. und befasst sich mit genau diesen Themen. Er wird Instrumente vorstellen und erklären und er wird, auch im Austausch mit Ihnen, die Praxistauglichkeit beurteilen. Nutzen Sie die Möglichkeit, sich mit einem unabhängigen Fachmann der Materie austauschen zu können.

